Les températures plus élevées s'accompagnent d'une sécheresse accrue de l'air, ce qui exerce un stress sur les plantes pendant le développement des fruits et réduit les rendements. Prévoir les impacts potentiels du changement climatique sur les systèmes de production de bananes.
Des scientifiques ont relevé que les changements climatiques pourraient avoir un impact négatif sur la culture de la banane dans certains des principaux producteurs et exportateurs de bananes du monde. Toutefois plusieurs pays africains pourraient bénéficier d’un avantage global sur le rendement des cultures. Compte tenu de l’importance de la banane pour plusieurs économies, en terme d’emplois, de devises mais aussi de nutrition, il est essentiel de prévoir les impacts potentiels du changement climatique sur les systèmes de production de bananes pour assurer sa survie à long terme. L’étude montre que d'ici 2050, tout effet positif des changements climatiques sur les rendements mondiaux moyens de la banane, bien que susceptible de se poursuivre, sera considérablement réduit. Dix pays devraient afficher au moins une tendance négative, voire une forte baisse des rendements. Ceux-ci incluent certains des plus gros producteurs tels que l'Inde et le Brésil, ainsi que la Colombie, le Costa Rica, le Guatemala, le Panama et les Philippines, qui sont tous des exportateurs majeurs.
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