Le rendement d’une parcelle de sorgho dépend fortement de la saison à laquelle le semis est effectué. Mis à part donc la saison de pluie, l’agriculteur selon le climat local peut aussi choisir d’effectuer la le semis lors de la saison sèche froide et chaude.



Pour la saison froide, le sorgho est cultivé uniquement sous irrigation. C'est la meilleure période pour cultiver du sorgho et en général obtenir les meilleurs rendements. Le semis se situe en octobre et la récolte a lieu 100 jours après. On utilise des sorghos à court cycle dont le cycle est un peu allongé mais dont les pailles sont plus courtes. Lors de la saison sèche chaude, le semis en février; le sorgho supporte mal les vents desséchants et les fortes chaleurs. Les coûts de production sont très élevés et les rendements déprimés. Les meilleurs rendements en grain sont obtenus avec les cultures de contre-saison froide qui assurent un rendement d’environ 20% supérieur à celui des cultures d’hivernage. La culture d’hivernage est généralement préférée par les agriculteurs des périmètres irrigués d’Afrique de l’Ouest comme du Soudan car elle est plus économe en eau d’irrigation au fait que les cultures peuvent bénéficier de quelques pluies et l’évaporation est moindre en raison d’une couverture nuageuse plus importante ; la végétation des sorghos cultivés en saison des pluies est plus développée qu’en contre-saison, le rendement en paille est donc supérieur; les attaques des oiseaux sont moins importantes à l’échelle des champs car elles se répartissent sur des espaces cultivés plus grands.

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SOURCE: www.nzdl.org