Le soja ne peut être cultivé en double culture qu’après une culture récoltée tôt, avant fin juin : orge, pois, ail ou blé dans le sud méditerranéen et jusqu’en Bourgogne selon les années.



Il s’insère ainsi dans une succession avec trois cultures en deux ans : orge/soja en double culture/ maïs par exemple. Intervenez rapidement après la récolte du précédent en réalisant soit une préparation de sol superficielle (deux déchaumages croisés), soit un semis direct si votre semoir est adapté, soit un travail du sol localisé sur le rang (type “strip-till”). Il est important d’obtenir un lit de semences le plus nivelé possible pour faciliter la récolte car les premières gousses sont basses. Variétés : pour assurer une récolte courant octobre, la précocité est le premier critère de choix, à adapter aux conditions pédoclimatiques de la région et à la date de semis (voir tableau). Privilégiez les variétés qui offrent un bon compromis entre rendement et teneur en protéines. Si le débouché visé est l’alimentation humaine, accordez une attention particulière à la teneur en protéines. Préférez les variétés avec la première gousse haute. Semez au plus tôt : 1 jour de gagné au semis permet de gagner 4 jours à la récolte !

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