Traitement des pailles et fourrages à l’aide de l’ammoniac anhydre
Les pailles et fourrages de basse qualité destinés à l'alimentation animale peuvent être traités à l'ammoniac anhydre pour améliorer leur qualité nutritive et faciliter leur bonne conservation
Ce traitement présente un intérêt pour les produits ou coproduits contenant moins de 5 % de protéines brutes et moins de 45 % de nutriments digestibles totaux (en pourcentage de la matière sèche). Il augmente la teneur en protéines et améliore la valeur nutritive de ces aliments en décomposant la fraction ligneuse faiblement digestible. Le traitement est relativement facile à réaliser sous réserve d'assurer l'étanchéité à l'air de la masse à traiter, en tenant compte des risques inhérents à l'utilisation de l'ammoniac liquéfié sous pression.