Mécanisme de toxicité



La toxicité du chlorfenvinphos est principalement causée par son inhibition de l' activité de la cholinestérase.



Le chlorfenvinphos réagit avec les sites de liaison à l'acétylcholine des enzymes qui hydrolysent l'acétylcholine, empêchant ainsi la catalyse de cette réaction. La réaction elle-même est une phosphorylation, qui est réversible. Les enzymes phosphorylées peuvent toutefois subir des modifications conformationnelles et des réactions supplémentaires empêchant la déphosporylation. Ce «vieillissement» entraîne une inhibition irréversible de la cholinestérase. L'inhibition des enzymes de l'acétylcholinestérase entraîne l'accumulation d'acétylcholine au niveau des récepteurs. Cela conduit à une stimulation continue ou excessive des neurones qui répondent à l'acétylcholine. L'intoxication cholinergique entraîne différents symptômes, en fonction de la partie du système nerveux touchée. La cause la plus probable de décès chez le chlorfenvinphos est une insuffisance respiratoire due à une paralysie et bronchoconstriction.



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