L’observation des symptômes dus au piétin verse est réalisée à partir du stade « Epi 1 cm » sur un minimum de 50 tiges
La décision de traiter se prend sur la base des fréquences d’attaques sur les bases de tiges au plus tard au stade 2 nœuds : Moins de 10% des tiges atteintes, ne pas traiter. Entre 10 et 35% de tiges atteintes : la rentabilité d’un traitement est variable.
Dans ce cas, il faut s’appuyer sur les outils disponibles (Modèle TOP ou Baromètre maladies blé tendre, Bulletin de Santé du Végétal, test de diagnostic) mais également considérer l’historique cultural de la parcelle pour décider ou non d’une intervention. Le modèle agroclimatique TOP calcule un indice de risque climatique depuis le semis. Si cet indice est faible (45), alors le traitement sera nécessaire. Enfin, si cet indice est moyen (entre 30 et 45), alors la rentabilité du traitement est aléatoire et l’intervention doit être raisonnée en fonction de l’historique des attaques de piétin verse dans la parcelle. 3) Plus de 35% de tiges atteintes : une intervention est conseillée entre les stades « épi 1 cm » et « 2 nœuds ». Après le stade 2 nœuds, il est trop tard pour intervenir.