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Bonnet Aurélien

Alimentation hivernale: à quoi sert un ensilage de maïs de qualité et à volonté?

L’ensilage de maïs est souvent le fourrage de base de la ration hivernale en Bretagne. Il convient de tout mettre en œuvre pour maximiser son ingestion en période hivernale et diminuer ainsi le coût alimentaire.



Un ensilage de qualité et à volonté permet aux vaches d’ajuster leur consommation à leur potentiel. Il permet également de produire le maximum de lait par le fourrage. La réduction, voire se passer de concentré de production qui coûte 3 à 4 fois plus cher que le maïs, est un avantage. L'ensilage offre aux animaux un fourrage riche en énergie qui permet de produire une quantité élevée de matière utile. S'il est de qualité, il limite le déficit énergétique en début de lactation et maintient l’état corporel du troupeau. Si les conditions d’utilisation sont réunies, l’ensilage de maïs ne présente pas de risque acidogène



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