Depuis ce vendredi 13 décembre 2019, les Éleveurs de Challans ont adhéré à la coopérative vendéenne Cavac.



Spécialisés dans la volaille fermière Label rouge, les 96 éleveurs de Challans adhèrent désormais à l’organisation des producteurs de volailles de la Cavac, désormais forte de 350 aviculteurs. À compter du 1er janvier 2020, ils en constitueront le pôle label et bio, en conservant leur autonomie par rapport aux producteurs conventionnels, rassemblés sous la bannière de Volinéo. Les Éleveurs de Challans, groupement de taille modeste à la moyenne d’âge vieillissante, souffraient d’isolement sur le marché bagarré de la volaille Label, à son tour rattrapée par un déclin de la consommation. Ils trouvent avec le groupe Cavac un allié de poids (4 755 exploitations adhérentes, 1 618 salariés), économiquement performant, comme l’a confirmé l’exercice 2018-2019 : 996 millions d’euros de chiffre d’affaires ( 4,5 %), 6,2 millions de résultat net, 28 millions investis.



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