Comme pour d'autres productions animales, la génétique est un investissement rentable pour les élevages. La sélection génétique fait partie intégrante du métier d’éleveur. C’est une voie d’amélioration du potentiel de production du troupeau pour améliorer la rentabilité économique.
La performance d’un élevage dépend de son niveau génétique, marqué par le progrès génétique au fil des générations, mais également de la conduite d’élevage. En effet, l’alimentation, la gestion sanitaire du troupeau, de la reproduction permettent, au même titre que l’amélioration génétique, de valoriser les performances techniques et économiques d’un troupeau. La maîtrise de la génétique est un investissement rentable dans les élevages dans le sens où les choix génétiques influent sur les performances du cheptel : quantité et qualité du lait produit, longévité et santé des animaux, développement musculaire, qualités maternelles etc.
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Source:
www.allice.fr
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