Des conséquences difficiles à mesurer pour le moment sur les protéagineux
Pour le moment, il est difficile d'évaluer l'impact sur le rendement de cet épisode de gel.
« Il y a aura probablement des pertes d'étages de fleurs sur protéagineux d'hiver et sur protéagineux de printemps en fleurs, et de tiges principales sur les cultures de printemps à des stades moins avancés », estiment Agathe Penant et Véronique Barbiès. « Un retour des pluies s’avère nécessaire pour favoriser le développement de nouvelles ramifications ou de nouveaux étages de fleurs. Il sera déterminant pour le rendement [...] Observer l'état des fleurs, des gousses et des bourgeons terminaux », d'ici une dizaine de jours, permettra d'évaluer si la culture a été impactée.