Revue des marchés du 18 février 20 : Le bœuf
Les contrats de bœuf US ont fini la journée avec des gains. Le contrat avril 20 a gagné 27 cents et celui juin 20 20 cents. Par contre, le contrat février 20 a progressé le plus en terminant à 121,42 $ ( 60 cents).
Les contrats de veau US aux échéances les plus rapprochées ont également clôturé en hausse. Celui mars 20 a gagné 77 cents. Ceux différés ont terminé dans le vert entre 40 et 57 cents. Le 14 février dernier, le CME Feeder Cattle Index était en hausse de 12 cents à 140,72 $. Le lendemain, le Feeder Cattle Exchange va présenter à ses enchères en ligne 422 têtes, dont 197 bovins du Texas et le reste du Kansas. Cet après-midi, la valeur du surgelé a été en baisse avec un «spread» Ch/Se qui s’est élargi. La découpe «Choice» a reculé de 1,13 $ et celle «Select» de 2,45 $. Le USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 230,000 têtes.
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Les contrats de veau US aux échéances les plus rapprochées ont également clôturé en hausse. Celui mars 20 a gagné 77 cents. Ceux différés ont terminé dans le vert entre 40 et 57 cents. Le 14 février dernier, le CME Feeder Cattle Index était en hausse de 12 cents à 140,72 $. Le lendemain, le Feeder Cattle Exchange va présenter à ses enchères en ligne 422 têtes, dont 197 bovins du Texas et le reste du Kansas. Cet après-midi, la valeur du surgelé a été en baisse avec un «spread» Ch/Se qui s’est élargi. La découpe «Choice» a reculé de 1,13 $ et celle «Select» de 2,45 $. Le USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 230,000 têtes.
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