Le contrat avril 20 a terminé la session à sa limite à la baisse. Les autres contrats aux échéances les plus rapprochées ont clôturé dans le rouge de 2,72 $ à 2,90 $. En raison de la propagation du coronavirus, les spéculateurs s’inquiètent pour les demandes à l’exportation. À l’exception du contrat mars 2020 qui a clôturé en recul de 4,17 $, les contrats de veau US ont fini la journée à leurs limites à la baisse.



Le 21 février dernier, le CME Feeder Cattle Index était en baisse de 1,05 $ à 142,02 $. Le rapport Cold Storage a été présenté cet après-midi. Dans celui-ci, le USDA estime que les stocks de surgelé de bœuf US ont été en hausse de 1,69 % par rapport à décembre dernier à 489,136 millions de lbs. Il s’agissait par contre d’une baisse de 4,13 % comparativement à janvier 2019. Les inventaires ont également été moins élevés que la moyenne des 5 dernières années établie à 515,3 millions de lbs. Cet après-midi, la valeur du surgelé était en hausse. La découpe «Choice» a gagné 1,98 $. Celle «Select» a pris 67 cents. Le USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 118,000 têtes, ce qui est une augmentation de 11,000 têtes par rapport à la semaine passée.



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