Le Gaec des Chênes, à Plougonven (Finistère) a reçu le premier prix dans la catégorie « agroforesterie » au Salon de l’agriculture à Paris. Il s’agit d’une deuxième récompense après la première au concours régional des pratiques agro-écologiques.
« Le lamier, c’est catastrophique. Ces coupes à blanc ne font absolument pas de bien aux arbres. » lance Michel Gourvil, exploitant agricole au Gaec des Chênes au Kermeur, en Plougonven. Ce lamier d’élagage, constitué de lames tournantes, et installé sur des épareuses ou débroussailleuses, déchiquette plus qu’il ne coupe arbres, haies et arbustes. Au Gaec, 90 vaches laitières de race Prim’Holstein trouvent des espaces d’élevage sur des prairies bordées de haies. Ces haies sont entretenues et exploitées de façon respectueuse de l’environnement et apportent aussi un revenu supplémentaire à l’exploitation. Le bois coupé est ainsi valorisé sous forme de bois bûche. Au total, 120 à 150 tonnes sont ainsi produites par an. Une pratique qui a été récompensée à deux reprises.
www.ouest-france.fr
#Concours #Salon_Agriculture