Tous à la foire de la tomate à Fort-de-France
Les marchandes Fort-de-France lancent la foire à la tomate en mettant en avant les agriculteurs de Sainte-Anne.
La foire se déroule sur le grand marché couvert de Fort-de-France. Pendant cinq jours (3 au 7 mars 2020) les vendeuses valorisent la production locale, et la promotion d'un produit du terroir. Elles comptent bien écouler cinq tonnes de tomates durant ces 5 jours. Evelyne Famibel la présidente de l'association des vendeuses veut mettre en avant tous les atouts de l'agriculture. "Nous devons sensibiliser et d'éduquer le consommateur afin qu'en retour qu'il transmette à son entourage l'art et la manière de consommer local". Ce qu’il faut savoir de la tomate : Originaire du Nord-Ouest de l'Amérique du Sud, la tomate est un antioxydant, riche en vitamine C. Selon des spécialistes, la tomate diminue l'hypertension et dissout les graisses, favorise l'hydratation et tonifie l'épiderme.
la1ere.francetvinfo.fr
#Tomate #Foires_et_Salons
La foire se déroule sur le grand marché couvert de Fort-de-France. Pendant cinq jours (3 au 7 mars 2020) les vendeuses valorisent la production locale, et la promotion d'un produit du terroir. Elles comptent bien écouler cinq tonnes de tomates durant ces 5 jours. Evelyne Famibel la présidente de l'association des vendeuses veut mettre en avant tous les atouts de l'agriculture. "Nous devons sensibiliser et d'éduquer le consommateur afin qu'en retour qu'il transmette à son entourage l'art et la manière de consommer local". Ce qu’il faut savoir de la tomate : Originaire du Nord-Ouest de l'Amérique du Sud, la tomate est un antioxydant, riche en vitamine C. Selon des spécialistes, la tomate diminue l'hypertension et dissout les graisses, favorise l'hydratation et tonifie l'épiderme.
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