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Emart Gilbert

Conseils agronomique pour réussir sa culture de carotte : Il faut bien préparer le sol

Il faut une terre meuble, au moins sur la profondeur nécessaire au développement des racines des carottes.



Que ce soit dans un carré potager, un demi tonneau, une couche froide ou en pleine terre, il faut que la terre soit meuble. Les carottes courtes comme la mini ronde de Paris, qui ne mesure que 5 cm ont besoin d’une terre meuble moins profonde que les Flakkee dont les racines plongent jusqu’à 50 cm. La plupart des jardiniers optent pour des variétés moyennes comme la Carotte d’Amsterdam ou la carotte de Nantes dont les racines mesurent en moyenne 20-25 cm. Un sol sablonneux est une belle opportunité pour la culture des carottes. Il faut retirer les cailloux et remuer un peu la terre pour pouvoir commencer à semer. Par contre, si le sol est lourd et argileux, il va falloir l’ameublir en profondeur avec du compost bien mûr. Un sol qui n’a pas été suffisamment préparé provoque des malformations ou des racines fourchues. Si l’on a la poudre d’os, il faut l’épandre au sol et l’incorporer légèrement au râteau. La poudre d’os est riche en phosphore, garant d’un bon développement du système racinaire. Ne jamais incorporer de fumier frais sur les planches de culture dédiées aux carottes, car cela entraînerait un développement excessif des fanes au détriment des racines. Il faut aussi bien humidifier le sol deux jours avant les semis à l’aide d’une pomme d’arrosoir à petits trous afin d’éviter tout tassement et de favoriser la germination.



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