Revue des marchés du 25 Mars 2020 : Le Porc
Les contrats de porc US aux échéances les plus rapprochées ont fini la journée avec des pertes entre 57 cents et 1,25 $.
Le 23 mars dernier, le CME Lean Hog Index était en hausse de 80 cents à 63,98 $. Le jour suivant, paraîtra le rapport Hogs & Pigs. Les analystes anticipent qu’au 1er mars dernier, le troupeau de porc US était de 77,162 millions de têtes, soit à une hausse annuelle de 3,4 %. Le marché s’attend aussi à ce que la production de porc US ait augmenté de 3,5 % par rapport à l’an dernier et que 1,1 % des truies aient mis bas. L’après-midi, la valeur moyenne des découpes a été en baisse de 3,02 $ à 79,03 $. Le flanc a reculé de 12,52 $, mais la découpe «butt» a bougé davantage en perdant 18,32 $ à 122,27 $. Sur une base nationale, le prix moyen au comptant de la carcasse était en baisse de 19 cents à 59,02 $. Le USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 1,493 million de têtes, ce qui est égal à la semaine dernière.
www.grainwiz.com
#Cours_sur_les_marchés #Porcs
Le 23 mars dernier, le CME Lean Hog Index était en hausse de 80 cents à 63,98 $. Le jour suivant, paraîtra le rapport Hogs & Pigs. Les analystes anticipent qu’au 1er mars dernier, le troupeau de porc US était de 77,162 millions de têtes, soit à une hausse annuelle de 3,4 %. Le marché s’attend aussi à ce que la production de porc US ait augmenté de 3,5 % par rapport à l’an dernier et que 1,1 % des truies aient mis bas. L’après-midi, la valeur moyenne des découpes a été en baisse de 3,02 $ à 79,03 $. Le flanc a reculé de 12,52 $, mais la découpe «butt» a bougé davantage en perdant 18,32 $ à 122,27 $. Sur une base nationale, le prix moyen au comptant de la carcasse était en baisse de 19 cents à 59,02 $. Le USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 1,493 million de têtes, ce qui est égal à la semaine dernière.
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