Revue des marchés du 25 Mars 2020 : Le bœuf
Le contrat de bœuf US avril 20 a terminé la journée en hausse de 2,30 $.
Les contrats juin 2020 et août 2020 ont clôturé en baisse. Les contrats de veau US ont aussi fini sur une note partagée. Le contrat mars 2020, qui approche de son expiration, était en hausse de 1,85 $. Les autres contrats aux échéances les plus rapprochées ont terminé la session en baisse de 40 cents à 1,35 $. Le 24 mars dernier, le CME Feeder Cattle Index était en hausse. Ce matin, le Feeder Cattle Exchange a vendu 2,451 têtes des 5,886 têtes présentées en ligne. La moyenne des ventes a été de 118,51 $ avec des hauts entre 120 $ et 120,5 $. Le USDA a rapporté des ventes au comptant pour le sud US et le Nebraska entre 119 $ et 120 $. L'après-midi, la valeur du surgelé a été en baisse avec un «spread» Ch/Se à 12,21 $. La découpe «Choice» a perdu 1,01 $ et celle «Select» 2,39 $. Le USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 361,000 têtes, soit une augmentation de 2,000 têtes comparativement à la semaine passée. Il s’agit toutefois d’un score égal à celui de l’an dernier.
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Les contrats juin 2020 et août 2020 ont clôturé en baisse. Les contrats de veau US ont aussi fini sur une note partagée. Le contrat mars 2020, qui approche de son expiration, était en hausse de 1,85 $. Les autres contrats aux échéances les plus rapprochées ont terminé la session en baisse de 40 cents à 1,35 $. Le 24 mars dernier, le CME Feeder Cattle Index était en hausse. Ce matin, le Feeder Cattle Exchange a vendu 2,451 têtes des 5,886 têtes présentées en ligne. La moyenne des ventes a été de 118,51 $ avec des hauts entre 120 $ et 120,5 $. Le USDA a rapporté des ventes au comptant pour le sud US et le Nebraska entre 119 $ et 120 $. L'après-midi, la valeur du surgelé a été en baisse avec un «spread» Ch/Se à 12,21 $. La découpe «Choice» a perdu 1,01 $ et celle «Select» 2,39 $. Le USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 361,000 têtes, soit une augmentation de 2,000 têtes comparativement à la semaine passée. Il s’agit toutefois d’un score égal à celui de l’an dernier.
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