Le sucre blanc était tombé le 19 mars à son plus bas depuis septembre 2018; mais la semaine dernière, les cours ont bien grimpé.



Le sucre roux a terminé le 26 mars soir à New York à 11,33 cents la livre (lb) parti de 10,91 cents vendredi 20 mars dernier, tandis que le blanc clôturait à $ 350,40 contre $ 344,40 en fin de semaine du 16 mars. Au Brésil, la récolte de la canne ne démarre officiellement qu'en avril, mais les raffineries, notamment dans la ceinture de production du centre-sud, ont déjà broyé 3 millions de tonnes (Mt) durant la première quinzaine du mois de mars, soit 88% de plus que sur la même période l'année dernière ; 14% de la canne a été consacrée à la production de sucre contre 6% début mars 2019. Il faut rappeler que que durant des années, la récolte de canne et la production de sucre en Inde ont été records, créant des stocks énormes de l'édulcorant et une dégringolade des prix, ne permettant pas aux raffineries de payer correctement les producteurs de canne. Pour réduire ce surplus, le gouvernement a approuvé une subvention de $ 137,5 la tonne exportée, demandant à ce que 6 Mt soient vendues à l'international sur la campagne 2019/20 qui se termine le 30 septembre. Les raffineries indiennes auraient déjà expédié 2,8 Mt sur les 3,7 Mt de contrats signés. Mais il va leur être difficile de trouver des preneurs pour les volumes restants. Les acteurs de la filière indienne pensaient que les exportations allaient reprendre à partir du mois de mars après que le gouvernement ait réalloué les quotas de sucre à l'export non utilisés. Or, le coronavirus (415 cas répertoriés en Inde et 7 morts) est venu perturber cet agenda. Et les cours mondiaux ont chuté.

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SOURCE: www.commodafrica.com