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Emart Gilbert

La consommation mondiale du café pourrait chuter à cause du coronavirus

C’est du moins ce qu’estime l’Organisation internationale du café (ICO) dans son bilan mensuel de mars le 3 Avril dernier.



D’après l’organisme, les différentes restrictions appliquées dans les pays touchés concernant le déplacement des personnes pourrait affecter de manière considérable la consommation hors domicile dans les établissements spécialisés ou chez les distributeurs. En dépit de la menace que fait planer le coronavirus sur la consommation, l’ICO indique que l’année caféière 2019/2020 devrait connaître un déficit de l’offre de 4,7 millions de sacs. Il faut aussi souligner les nombreuses inquiétudes qui pèsent sur l’approvisionnement pour la variété robusta au Vietnam. Pour rappel, 35 000 tasses de café sont consommées chaque seconde sur la planète. Les USA représentent le marché le plus important aussi bien en volume qu’en valeur avec les trois quarts de la population qui boit quotidiennement le café.



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#Café #Coronavirus #Covid-19


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