Revue des marchés du 15 Avril 2020 : Le bœuf
Les contrats de bœuf US d’avril 2020 et juin 20 ont fini la journée avec des gains de 1,02 $. Ceux du veau US de mai 2020 et août 2020 ont clôturé en hausse de respectivement 72 cents et 37 cents. Le contrat d’avril 2020 a terminé dans le rouge de 60 cents.
Le 14 avril dernier, le CME Feeder Cattle Index était en baisse de 30 cents à 114,23 $. Depuis le début de la semaine, il n’y a pas eu suffisamment de ventes au comptant pour établir une tendance. Dans l’après-midi, la valeur du surgelé a été en hausse avec un «spread» Ch/Se qui s’est rétréci à 8,31 $. La découpe «Choice» a gagné 3,86 $ à 230,53 $ alors que celle «Select» a gagné 6,45 $ à 222,22 $. Le USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à seulement 284,000 têtes. L’an dernier à la même période, c’était 366,000 têtes.
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Le 14 avril dernier, le CME Feeder Cattle Index était en baisse de 30 cents à 114,23 $. Depuis le début de la semaine, il n’y a pas eu suffisamment de ventes au comptant pour établir une tendance. Dans l’après-midi, la valeur du surgelé a été en hausse avec un «spread» Ch/Se qui s’est rétréci à 8,31 $. La découpe «Choice» a gagné 3,86 $ à 230,53 $ alors que celle «Select» a gagné 6,45 $ à 222,22 $. Le USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à seulement 284,000 têtes. L’an dernier à la même période, c’était 366,000 têtes.
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