Revue des marchés du 20 Avril 2020 : Le bœuf
Les contrats de bœuf US ont terminé la session en baisse. Celui avril 2020 a été le plus faible. Les contrats de veau US ont aussi fini dans le rouge.
Le 17 avril dernier, le CME Feeder Cattle Index était en hausse de 2,07 $ à 117,88 $. L’après-midi, la valeur du surgelé a été en hausse alors que l’offre devient de plus en plus restreinte. La découpe «Choice» a augmenté de 9,39 $ à 248,38 $. Celle «Select» a gagné 10,79 $ à 237,99 $. Le USDA estime le cumulatif hebdomadaire sur les abattages sous inspections fédérales à seulement 90,000 têtes. L’an passé, le nombre d’abattage avait été estimé 113,000 têtes. Le USDA a annoncé une aide directe de 9,6 milliards de dollars US aux producteurs de viande US pour faire face aux difficultés liées au COVID-19.
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Le 17 avril dernier, le CME Feeder Cattle Index était en hausse de 2,07 $ à 117,88 $. L’après-midi, la valeur du surgelé a été en hausse alors que l’offre devient de plus en plus restreinte. La découpe «Choice» a augmenté de 9,39 $ à 248,38 $. Celle «Select» a gagné 10,79 $ à 237,99 $. Le USDA estime le cumulatif hebdomadaire sur les abattages sous inspections fédérales à seulement 90,000 têtes. L’an passé, le nombre d’abattage avait été estimé 113,000 têtes. Le USDA a annoncé une aide directe de 9,6 milliards de dollars US aux producteurs de viande US pour faire face aux difficultés liées au COVID-19.
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