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Traore Phénix Mensah

[Chronique] Les matières premières agricoles: Le sucre au 11 juin 2020



La semaine dernière, les cours du sucre sont repassé en dessous des 12 cents la livre (lb) de sucre roux, clôturant le jeudi dernier à 11,94 contre 12,02 cents en fin de semaine du 1er juin à New York. Quant au sucre blanc, la tonne est passée de $ 392,90 à $ 387,80 jeudi soir à Londres.



Le cours du rapproché demeure plus élevé que l'éloigné ce qui se concrétise par la queue toujours plus longue aux ports brésiliens pour charger du sucre, la crainte de voir des ruptures dans la chaîne d'approvisionnement étant toujours bien présente.

Une baisse des cours qui s'explique par le glissement du prix du baril de pétrole, ce qui rend peu intéressant de produire de l'éthanol au Brésil ; ainsi, la canne est surtout utilisée à produire du sucre, gonflant ainsi les disponibilités de l'édulcorant ce qui pèse sur son prix. Ceci dit, on s'inquiète au Brésil de la propagation du coronavirus qui semble s'approcher de la ceinture sucrière.

En Inde, environ un tiers du pays est sous la mousson, les pluies commençant à s'étendre sur le reste du pays. On s'attend à ce que les niveaux de pluviométrie soient supérieurs à la moyenne pour la deuxième année consécutive, ce qui est très favorable aux cultures agricoles.

Les exportations russes de sucre se sont emballées de janvier à mai, atteignant 619 000 t pour une valeur de $ 245 millions. Ainsi, les volumes ont été multipliés par 13 par rapport à la même période en 2019 et par 10 en valeur. L'Ouzbékistan est son premier marché avec 165 000 t, suivi par l'Azerbaïdjan avec 99 000 t, le Kazakhstan avec 96 000 t, le Tadjikistan 63 000 t et le Turkménistan avec 39 000 t.



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SOURCE: www.commodafrica.com



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