Le potassium fait partie des principaux nutriments dont a besoin une plante pour s’épanouir. Il est incontournable dans le sol du fait qu’ il participe à de multiples processus métaboliques. Ainsi, les plantes en ont besoin en grandes quantités. En effet, si la quantité de potassium disponible s’éloigne de l’optimum, il devient donc limitant pour la plante et tout le système productif est déstabilisé. Il faut très vite identifier les symptômes pour y remédier.
QUEL EST LE RÔLE DU POTASSIUM POUR LES VÉGÉTAUX ?
Le potassium joue un rôle important dans la régulation des fonctions vitales de la plante. Ainsi, au niveau cellulaire donc, le potassium rend la paroi cellulaire plus épaisse et régule les risques de verse. Il rend également la plante plus résistante au gel, aux maladies et aux sécheresses (régule la gestion de l’eau et aide à surmonter le stress dû à la sécheresse) ; régule la transpiration de la plante (agit sur le mécanisme de fermeture des stomates , orifices permettant les échanges gazeux). Très important, il favorise l’assimilation de la chlorophylle (influence donc la photosynthèse).
QUELS SONT LES SYMPTÔMES DE LA CARENCE EN POTASSIUM
En cas de carence en potassium, l’on peut remarquer que les feuilles de la plante deviennent plus foncées jusqu'à devenir brunes. Les feuilles âgées sont chlorosées sur les bords, puis dépérissent. Où encore, elles peuvent avoir l’air molles ; il s’agit du flétrissement indiquant un problème au niveau de la gestion de l’eau.
Les plantes poussent mal (signe d’une assimilation insuffisante du carbone) ou sont peu développées, le port est mou. Au niveau des plantes fruitières, les feuilles les plus anciennes se crispent.
Le potassium participant dans le gonflement des colloïdes, une carence entraîne une turgescence (dureté due à l'afflux d'eau) plus faible. La verse est également un symptôme car elle est identifiable au champ. La plante devient plus sensible aux maladies fongiques.
Précisons que les dégâts apparaissent généralement au moment de la formation des fleurs ; ceci dû au fait que les plantes ont besoin de plus de potassium à cette étape.
QUELLES SOLUTIONS À UNE CARENCE EN POTASSIUM ?
Au cas où les signes sont avérés, il est primordial de penser à faire un amendement. Ainsi, pour apporter au sol du potasse, il faut effectuer des apports de matière organique, comme le compost (en se décomposant, elle libère du potassium disponible). La consoude officinale (une véritable plante-engrais de la famille des Boraginacées) est également une bonne pourvoyeuse, comme la cendre (lessivable) ou la poudre de roche (libération lente). Il faut retenir que le potassium est moins assimilable en milieu acide.
En cas de sols fortement argileux, il vous en faudra de plus grandes quantités en raison de la fixation. Dans les phases de sécheresse ou quand il n’y a aucune averse pendant une période prolongée, préférez une fertilisation foliaire avec du potassium.
Quand bien même, l'azote (N), le phosphore (P) et le potassium (K) sont les principaux éléments minéraux que les plantes consomment en grandes quantités ; il faut dire qu’ils ne sont pas les seuls éléments nutritifs entrant en jeu dans la croissance de la plante.
Source de l’image : wikiwand.com
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