En France, les pluies apportent un risque sur les qualités des céréales d’hiver, tandis que les blés de printemps nord-américain souffrent d’un climat sec et chaud. Une chute des températures menacent à l'inverse les maïs brésiliens.



Après une fin de printemps idéale, les conditions climatiques suscitent de nouveau des inquiétudes en Europe de l’Ouest. La France et le Royaume-Uni subissent actuellement des journées rythmées par de fortes précipitations, parfois accompagnées de grêlons. Si le potentiel de rendements des céréales d’hiver reste élevé, les qualités à venir et les retards de chantiers de récolte animent désormais les discussions de marché. Les prévisions climatiques ne sont par ailleurs pas rassurantes avec un important cumul de précipitations anticipé sur la quasi-totalité de l’Hexagone et l’Allemagne.



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