Cela fait près de 50 ans depuis que la souche du riz hybride a été mise au point par le scientifique chinois Yuan Longping, décédé le 22 mai 2021. Ce chercheur laisse derrière lui un héritage alimentaire d’un apport non des moindres qui a aidé plusieurs millions de personnes dans le monde à sortir de la pauvreté.



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