Accidents climatiques



Températures, humidité et date d’arrivée du froid



Entre le semis et la levée, le pois d’hiver est apte à résister à des températures négatives. Sa capacité de résistance au froid est d’autant plus faible que le sol est humide. Les dégâts sur pois sont importants lorsqu’une gelée arrive brutalement après une période de températures douces. La plante n’a pas eu le temps de s’acclimater.



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