Focus
la France, 2e producteur européen de graines de soja et de lin oléagineux
La France a produit 5,4 Mt de graines de colza en 2016-2017. Elle est 1ère productrice au sein de l’Union européenne ; la transformation industrielle de colza et de tournesol repose largement sur la production domestique de graines ; l’appareil industriel de transformation important dédié à la trituration ; la production domestique de tourteaux oléagineux au bénéfice du secteur de l’alimentation animale.
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