Le cacao
Les déchets de cacao transformé en électricité en Côte d’ivoire
Mais alors, pourquoi le cacao ?
Le choix est porté sur les déchets de cacao tout simplement parce qu'avec 35% de la production mondiale -soit 1,4 million de tonnes de fèves récoltées-, la Côte-d'Ivoire est leader sur le marché de ce précieux ingrédient. Elle avait donc toutes les raisons de chercher à améliorer les performances de cette filière, notamment en valorisant les résidus de son exploitation, à savoir les cabosses vidées et les fèves inutilisables. Plutôt que d'être simplement brûlés, les quelque 26 millions de tonnes de déchets produits chaque année serviront ainsi bientôt à alimenter une centrale électrique à biomasse. Aussi la combustion de ces déchets dans une chaudière adaptée -alors qu'ils sont encore aujourd'hui le plus souvent incinérés à l'air libre- devrait permettre d'économiser 250 000 tonnes de CO² chaque année.
#Cacao #Transformation
www.talkag.com
afrique.latribune.fr
Mais alors, pourquoi le cacao ?
Le choix est porté sur les déchets de cacao tout simplement parce qu'avec 35% de la production mondiale -soit 1,4 million de tonnes de fèves récoltées-, la Côte-d'Ivoire est leader sur le marché de ce précieux ingrédient. Elle avait donc toutes les raisons de chercher à améliorer les performances de cette filière, notamment en valorisant les résidus de son exploitation, à savoir les cabosses vidées et les fèves inutilisables. Plutôt que d'être simplement brûlés, les quelque 26 millions de tonnes de déchets produits chaque année serviront ainsi bientôt à alimenter une centrale électrique à biomasse. Aussi la combustion de ces déchets dans une chaudière adaptée -alors qu'ils sont encore aujourd'hui le plus souvent incinérés à l'air libre- devrait permettre d'économiser 250 000 tonnes de CO² chaque année.
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