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Bomboma Jean

Soja premium

Avec une telle qualité, les agriculteurs sur le plan mondial s’intéressent à sa production



Avec une production énorme, le soja constitue 60% de graines oléagineuses produites

dans le monde. La graine de soja est constituée à 80% de tourteau et à près de 20% d’huile. C’est au niveau mondial à la fois la première source de protéines pour l’alimentation animale et la 2eme huile la plus consommée. Le soja est originaire de Chine, cette légumineuse est cultivée en Asie et surtout sur le continent américain, où 3 pays, les USA le Brésil et l’Argentine réalisent plus de 80% de la production mondiale et 86 % des exportations de graine/huile/tourteaux. La demande mondiale en tourteau de soja a longtemps été concentrée sur l’Amérique du Nord et l’UE. Jusqu’en 2008 l’UE était le plus gros importateur de soja. Mais depuis le début des années 2000 on assiste à un très fort développement de la demande asiatique et en particulier chinoise où un déficit gigantesque se créée, tant en huile qu’en tourteau de soja.

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