Petite oseille (Rumex acetosella)
Usages médicinaux
En plus de son usage culinaire (en salade), la petite oseille pourrait contribuer au traitement du cancer. En infusion, elle possède des propriétés diurétiques, digestives et laxatives. En application externe, elle traiterait les infections buccales, les plaies et les furoncles. La petite oseille a un effet purgatif : son jus est, en effet, un puissant diurétique. Comme les autres plantes de sa famille, c’est un laxatif léger grâce aux anthraquinones contenues dans la plante. Sa richesse en éléments minéraux (notamment fer et potassium) et en vitamines A, B1 et C en fait un aliment très intéressant. Mais en raison de sa teneur en acide oxalique, cette plante demeure déconseillée aux personnes souffrant de calculs rénaux, de goutte, d’asthme ou d’hyperactivité gastrique. La petite oseille ne doit pas être consommée par des personnes souffrant de calculs rénaux.
#Petite_oseille #Rumex_acetosella #Adventices
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En plus de son usage culinaire (en salade), la petite oseille pourrait contribuer au traitement du cancer. En infusion, elle possède des propriétés diurétiques, digestives et laxatives. En application externe, elle traiterait les infections buccales, les plaies et les furoncles. La petite oseille a un effet purgatif : son jus est, en effet, un puissant diurétique. Comme les autres plantes de sa famille, c’est un laxatif léger grâce aux anthraquinones contenues dans la plante. Sa richesse en éléments minéraux (notamment fer et potassium) et en vitamines A, B1 et C en fait un aliment très intéressant. Mais en raison de sa teneur en acide oxalique, cette plante demeure déconseillée aux personnes souffrant de calculs rénaux, de goutte, d’asthme ou d’hyperactivité gastrique. La petite oseille ne doit pas être consommée par des personnes souffrant de calculs rénaux.
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