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Traore Phénix Mensah

Transformation de cacao

Partenariat entre la Chine et le Ghana



Pour la construction d’une usine de transformation de cacao



L’estimation du coût du projet serait de 100 millions de dollars. La Chine serait prête à apporter 60 millions de dollars alors que le Ghana devrait chercher les 40 millions restant auprès des investisseurs ghanéens, a affirmé le ministre de l’Agriculture, Owusu Afriyie Akoto, lors d’un séminaire sur la chaîne d’approvisionnement du cacao organisé récemment. Rappelons qu’en tant que deuxième producteur mondial de cacao, le Ghana transforme moins de 15% de ses fèves en produits dérivés. Le principal producteur de chocolat au Ghana, la Cocoa Processing Company, produit chaque année 2 000 tonnes de chocolat.

#Transformation #Cacao

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