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Bonnet Aurélien

Sisymbre officinal - Herbe au chantre

Description



Le sisymbre officinal est une plante annuelle ou bisannuelle souvent présente autour des anciens lieux habités. Le Sisymbre officinal, autrefois appelée Herbe au chantre ou Barbarée, est une espèce de plantes de la famille des Crucifères.



C’est un crucifère sauvage à petites fleurs jaunes disposées sur des tiges raides et ramifiées pouvant mesurer 90 cm de hauteur. Ce Sisymbre à fleurs jaunes se reconnaît à son allure très particulière. Ses ramifications supérieures, sont très allongées et souvent horizontales au début, donnant une forme pyramidale à la plante. La période de floraison va de mai à septembre. La dispersion des graines fines et jaunes se fait par le vent.



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