Les contrats de porc US aux échéances les plus rapprochées ont fini la séance en hausse de 27 à 85 cents.
Le 24 janvier dernier, le CME Lean Hog Index était en progression de 37 cents à 61,90 $. La compagnie brésilienne JBS SA a signé un accord de 717,26 millions de $ US visant à fournir de la viande Hong Kong. Le protocole, qui débutera au 1er trimestre de cette année, concerne le bœuf, le porc et la volaille. L’après-midi, la valeur moyenne des découpes a été en baisse de 1,38 $. Sur une base nationale, le prix moyen au comptant de la carcasse a pris de 82 cents à 54,71 $. Le USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 996,000 têtes, ce qui représente une augmentation de 58,000 têtes par rapport à la même période l’an dernier.
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Source :
www.grainwiz.com
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