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Traore Phénix Mensah

Transformation agroalimentaire: Bientôt une usine de transformation du gingembre et du poivre au Togo



Il faudra 13,5 milliards FCFA pour implanter une usine de transformation du gingembre et du poivre d’ici à 2022, dans la région des Plateaux, plus précisément Gbadi-Nkougna, à 36 km au Nord de Badou



Selon les informations de l’Agence Togolaise de Presse (ATOP), rapporté par Togo First, le projet porté par la société Boss Approche Agricole en partenariat avec des associés allemands et canadiens devrait mobiliser 13,5 milliards FCFA. Cette unité de transformation va booster les rendements des agriculteurs et créer aussi des emplois directs et indirects. ce seront 200 000 T de gingembre brut de diverses variétés qui seront transformés annuellement. Selon Koudjo Bossiadé, directeur général de Boss Approche Agricole, la filière gingembre tirée par ce projet, va créer 4 000 emplois agricoles. L’exploitation de ce produit va générer 1000 emplois ouvriers dans la collecte, le stockage, le traitement, la transformation et la commercialisation. Récemment, le directeur des semences agricoles et plants a procédé à la pose de la première pierre pour la construction de cette usine. Cette initiative va permettre de réduire les pertes post-récoltes et améliorer la chaîne de valeur des deux produits. Cet projet cadre parfaitement avec les objectifs du Plan National de Développement qui vise entre autre à mettre en place des unité de transformation agroalimentaire. Le Maroc est prêt à accompagner le Togo dans ce sens, en octroyant des bourses d’études, car pour donner un élan à une communauté il faut développer non seulement les ressources naturelles mais aussi les ressources humaines.



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SOURCE: www.togofirst.com


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