Les agriculteurs français touchés par la fermeture des marchés
À cause du coronavirus, la décision de fermer les marchés couverts et en plein air a des conséquences parfois très lourdes pour les commerçants habitués des marchés, mais aussi pour les petits producteurs qui fournissent les étals.
Pour les producteurs, c'est le risque de se retrouver bientôt sur la paille. La décision tombe très mal pour une exploitation de l'Aube par exemple, où sont élevées près de 1 000 chèvres. Sans la vente directe, la ferme a du mal à écouler ses produits et les stocks s'accumulent. L'exploitant risque d'être obligé de jeter. Avec 30% du chiffre d'affaires en moins en quelques jours, la situation est difficilement tenable pour l'exploitation et l'atelier de fabrication à la main de fromages pourrait bientôt être totalement à l'arrêt. Alors, la Fédération des agriculteurs en appelle à la solidarité de la grande distribution pour proposer ses produits en rayon.
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