Revue des marchés du 2 Avril 2020 : Le porc
Les contrats de porc US ont terminé la journée en baisse autant que leurs limites élargies leurs permettaient.
Le 31 mars dernier, le CME Lean Hog Index était en baisse. Les ventes à l’exportation de porc US au cours de la semaine du 26 mars dernier ont été de 38,152 tonnes, soit une diminution de 1,1 % par rapport à la semaine précédente et aussi à une hausse de 257,7 % comparativement à l’an passé. Sur la semaine, 49,6 % des ventes concernaient la Chine. Cette dernière a été la destination pour 40,4 % des exportations hebdomadaires avec 40,184 tonnes. Les données du Census Bureau présentées le matin indiquent que les expéditions de porc US au cours du mois de février dernier ont été un autre record mensuel avec 658,2 millions de lbs. À Noter que chacun des 9 derniers mois a été un record, mais celui de décembre a dépassé tous les autres. L’après-midi, la valeur moyenne des découpes US a été en baisse. La découpe «butt» a reculé. Les prix du flanc ont touché un nouveau bas record à 32,51 $. Sur une base nationale, le prix moyen au comptant de la carcasse était en recul. Le USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 1,948 million de têtes, soit une baisse de 42,000 têtes par rapport à la semaine passée.
Lire aussi Revue des marchés du 2 Avril 2020 : Le bœuf à l’adresse www.talkag.com
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#Cours_sur_les_marchés #Porcs
Le 31 mars dernier, le CME Lean Hog Index était en baisse. Les ventes à l’exportation de porc US au cours de la semaine du 26 mars dernier ont été de 38,152 tonnes, soit une diminution de 1,1 % par rapport à la semaine précédente et aussi à une hausse de 257,7 % comparativement à l’an passé. Sur la semaine, 49,6 % des ventes concernaient la Chine. Cette dernière a été la destination pour 40,4 % des exportations hebdomadaires avec 40,184 tonnes. Les données du Census Bureau présentées le matin indiquent que les expéditions de porc US au cours du mois de février dernier ont été un autre record mensuel avec 658,2 millions de lbs. À Noter que chacun des 9 derniers mois a été un record, mais celui de décembre a dépassé tous les autres. L’après-midi, la valeur moyenne des découpes US a été en baisse. La découpe «butt» a reculé. Les prix du flanc ont touché un nouveau bas record à 32,51 $. Sur une base nationale, le prix moyen au comptant de la carcasse était en recul. Le USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 1,948 million de têtes, soit une baisse de 42,000 têtes par rapport à la semaine passée.
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