Le soufre fait partie des éléments fertilisants nécessaires aux plantes. Une carence en soufre se traduit par le jaunissement des feuilles. Toutefois, les besoins restent minimes ; il est donc rare qu'elles en manquent (lire : Identifier et corriger les carences en soufre, bore, magnésium, fer). L'utilisation du soufre se fait davantage en tant qu'amendement. Sous forme de poudre ou de granulés, il est épandu pour acidifier le sol. En viticulture, le soufre n'est pas seulement homologué contre l'oïdium mais également contre l'excoriose, le brenner, le black rot et contre les acariens responsables de l'acariose et de l'érinose. Le soufre est considéré comme un oligo-élément pour la vigne, ainsi il fait partie des éléments nécessaires à la nutrition du végétal. Les apports de soufre dans le cadre d'une protection phytosanitaire couvrent largement les besoins de la plante.



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SOURCE: www.gerbeaud.com



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